Gartenbau/Hauswirtschaft

Ein Schwerpunkt dieses Berufsfeldes ist die Hinführung zu Arbeitstechniken im Bereich des Gartenbaus und der Gartengestaltung einschließlich des Pflanzenbaus in Gewächshäusern und Freiland. Besonderer Wert wird auf die Vermittlung von Fertigkeiten im Umgang mit Blumen und die Anwendung gestalterischer Elemente gelegt. Die Schüler haben hier die Möglichkeit, eigene Ideen mit einzubringen.

Als Ergänzung werden Inhalte aus dem Bereich der Hauswirtschaft und der Nahrungsmittelzubereitung angeboten und vermittelt.

Für den fachpraktischen Unterricht stehen den Jugendlichen ein Schulgarten, ein kleines Gewächshaus, ein integrierter Fachraum sowie eine Schulküche zur Verfügung.

Am Kochtag (ein Tag pro Woche) fällt ein Eigenbetrag von 2,50 € pro Tag an. Die Jugendlichen verzehren selbstverständlich ihre selbst zubereiteten Gerichte.

Gartenbauraum

Schulküche in der Staatlichen Berufsschule

Schulgarten